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2011.07.29 Fri  夏だ!トマトだ!!

昨日は、ディスプレイの悩み相談を聞いてアドバイスくださり、
ありがとうございます。

早速、窓側にもみじちゃんを移動させました。



さてさて、今年の夏、異様に食べたいモノが2つありまして・・・

・パイナップル
・トマト

です。

とはいえ、私が果物で一番好きなのは・・・すっごいマイナーですけどね・・・


ソルダム


なのですwww

余りソルダムが一番好きって人聞いた事ないし、言いにくいしw
あの甘酸っぱさが何ともいえないんです。
プラムじゃなくて、ソルダムの方なの☆


で、またまた珍しく料理のお話なのですが、
健康診断結果後、どうも体内を変えないといけないと思って、
野菜の摂取を多くしようと心掛けてます。


料理1


そして、一度使ったら便利で止められないダッチオーブンw


料理2


クッキングシートを敷いた上に、適当に切った鶏肉を乗せました。
鶏肉には塩コショウを。
その上に、じゃがいも・たまねぎ・かぶ・トマト・カブの葉を敷き詰めました。
更に、オリーブオイルを少量垂らします。
バジルと塩コショウを振り掛けます。

グリル25分 + 余熱25分


料理3


トマトもちゃーんと焼けてる☆


料理4

鶏肉もぷりっぷり、野菜は型崩れなし!
肉も食べるし、野菜も食べる!!

夏ばて防止で楽チンメニューでした。


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   ☆ありがとうございます☆





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Comments

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キコ : URL

2011.07.29 Fri 16:39

こんにちは。

そういえば我が家にもダッチオーブンがあるんでした(笑)。
まだ3~4回しか使ってないです。
週末やってみまーす
思い出させてくださってありがとうございました。

- 秋山 メル - : URL ・キコさま

2011.07.29 Fri 21:12

> そういえば我が家にもダッチオーブンがあるんでした(笑)。
噴出しちゃいました。
わかります、私もそういう人ですwww

> まだ3~4回しか使ってないです。
> 週末やってみまーす
> 思い出させてくださってありがとうございました。
いえいえ、役に立てて良かった☆
もう、放置プレイなので、楽チンです。病み付きになるかもしれませんよ。
楽チン過ぎてw

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